ابحث في الموقع

تكلفة فتح مطعم في امريكا

تكلفة فتح مطعم في امريكا

تكلفة فتح مطعم في امريكا من الأمور التي يجب دراستها جيدا قبل التفكير في بدء هذا المشروع الذي قد يكون مربحا للغاية إذا تمت إدارته بالطريقة المثالية.

وبشكل عام ، يتطلب بدء أي عمل قدرًا كبيرًا من الوقت والجهد والمال.

ومع ذلك ، نظرًا للطبيعة الفريدة لأعمال المطاعم ، غالبًا ما يتطلب الانطلاق القليل من الجهد والمال الإضافي مقارنة بأعمال أخرى.

وفي هذا المقال سوف نتعرف على تفاصيل متوسط التكلفة المتوقعة.

تكلفة فتح مطعم في امريكا

قد يكون ابتكار الفكرة الرائعة أمرًا مجانيًا ، لكن تحويل الفكرة إلى عملية وظيفية ليس كذلك في العادة.

ولهذا سوف نتعرف على كل التفاصيل حول الأمور المادية التي سوف تحتاجها لبدء عمل المطعم الخاص بك في أمريكا.

الرسوم الإدارية

لبدء العمليات التجارية ، سوف تحتاج إلى تشكيل كيان تجاري ، ودفع الرسوم إلى الولاية ، وكذلك دفع ضرائب الامتياز ، والعمل مع محامٍ لضمان تلبية جميع الاحتياجات القانونية.

ويمكن أن تكلف عملية إشهار الشركة من 100 دولار إلى 250 دولارًا ، حسب الولاية.

ويمكن أن تكلف رسوم ضريبة الامتياز 800 دولار إضافية إلى 1000 دولار ، مع إضافة رسوم الإيداع الحكومية التي تتراوح بين 50 دولارًا إلى 100 دولار إضافية.

وبالنسبة للشركات التي تختار العمل مع محامٍ للتأكد من استيفاء جميع المتطلبات ، سوف يتعين عليهم أيضًا دفع الرسوم القانونية.

واعتمادًا على العمل اللازم ، يمكن أن تتراوح الفواتير القانونية من 1000 دولار إلى 5000 دولار أو أكثر.

الإيجارات والتجديدات

يمكن أن يكون للموقع الذي تختاره تأثير كبير على مبيعاتك اليومية وعدد العملاء القادمين إليك.

ويمكن أن تختلف تكاليف الإيجار بشكل كبير من منطقة إلى أخرى.

على سبيل المثال:

  • في مانهاتن ، تبلغ تكلفة القدم المربع 120 دولارًا.
  • في مناطق لوس أنجلوس تبلغ تكلفة القدم المربع 52 دولارًا تقريبا.
  • في مناطق سان فرانسيسكو تبلغ تكلفة القدم المربع ما يقرب من 45 دولارًا.

ولا تشمل هذه التكاليف المرافق أو التأمين أو ضريبة الممتلكات ؛ وهي في المتوسط تبلغ حوالي 160 دولارًا في الشهر.

ومع متوسط ​​حجم مطعم يقارب 4000 قدم مربع ، يمكن لأصحاب المطاعم أن يتوقعوا نفقات كبيرة من أجل تأمين الممتلكات فقط.

ومعظم الملاك يتوقعون الحصول على وديعة تأمين وإيجار الشهر الأول ، لذلك قم بتضمين هذه النفقات الإضافية في حساباتك.

ولا تنس التكاليف المتغيرة مثل المرافق التي تشمل الكهرباء والماء والغاز.

وحتى إذا كان لديك عقد إيجار ميسور التكلفة ، فسوف تحتاج إلى حساب مبلغ إضافي يتراوح بين 500 و 1500 دولار شهريًا تحت حساب المرافق.

ويمكن أن تكلف التجديدات في أي مكان من 5000 دولار إلى 50 ألف دولار في مقابل الطلاء ومعالجة النوافذ والأرضيات.

تكاليف المعدات والتوريدات

حين التفكير في تكلفة فتح مطعم في امريكا ، فإن الأمر قد يتطلب استثمارًا كبيرًا في المعدات والإمدادات.

وأجهزة وأدوات المطبخ ، على سبيل المثال ، يمكن أن تكون مكلفة.

وسوف تحتاج على الأرجح في مطعمك إلى:

  • معدات الطهي: مثل الأفران والمواقد ، والشوايات ، والمواقد البخارية ، والقلايات ، وأفران الغمر.
  • معدات المطبخ الداعمة: مثل الثلاجات والمجمدات ، وغسالات الصحون ، والمصابيح الحرارية ، وأغطية التكثيف ، وآلات الإسبريسو والقهوة ، وآلات الثلج والصودا.
  • معدات مساحات العمل: مثل الكاونترات ومساحات التخزين ومبردات الطعام وطاولات التحضير وطاولات البخار وطاولات الطعام البارد.
  • أواني الطهي وأدواته: مثل السكاكين والملاعق وألواح التقطيع والقفازات والحاويات والمغارف والفرش.
  • الأطباق ومواد التقديم: مثل الأطباق والأواني الفضية والأكواب ومفارش المائدة والمناديل.
  • الأثاث: مثل الكراسي والطاولات والمقصورات.

وبشكل عام ، توقع إنفاق ما متوسطه 115 ألف دولار على معدات المطبخ.

ويمكن أن يكلف الأثاث والطاولات 40 ألف دولار إضافية ، وذلك حسب نوع المنتج.

تغطية التأمين

تكلفة فتح مطعم في امريكا
تكلفة فتح مطعم في امريكا

يعد التأمين جزءًا أساسيًا من الأعمال الوظيفية ، خاصة بالنسبة للمطاعم التي تريد أن تكون محمية بالكامل من الالتزامات.

وفي جو يشهد الكثير من الضيوف ، ويعرض الموظفين لخطر الإصابة في مطبخ مزدحم ومليء بالمعدات الخطرة ، فإن التغطية التأمينية الكافية أمر بالغ الأهمية.

وكحد أدنى ، سوف تحتاج معظم المطاعم إلى:

  • تأمين المسئولية العامة للحماية من الحوادث والحوادث اليومية.
  • تأمين مسئولية المنتج في حالة حدوث أي أعطال بالأجهزة والتسبب في الإصابة.
  • بوليصات تأمين وتعويض العمال والموظفين ، وذلك لحمايتهم في حالة الإصابة.
  • تأمين المركبات التجارية لأي مطعم يقدم خدمة التوصيل.
  • تأمين المطاعم ، وهو شكل محدد من التغطية يأخذ في الاعتبار المخاطر الخاصة بهذه الصناعة.
  • تأمين فقدان الدخل ، وهو بوليصة خاصة يمكن أن توفر شبكة أمان إذا أجبرتك بعض الظروف على الإغلاق مؤقتًا.

وسوف يختلف التأمين بناءً على الحجم والمكانة والموقع ، ولكن معظم المطاعم الناشئة يمكن أن تتوقع تكاليف تبلغ حوالي 6000 دولار في السنة.

التصاريح والتراخيص

لا يمكن أن يعمل أي مطعم بدون تصاريح ، وهذا الأمر يحتاج إلى بعض الأموال التي يمكن إدراجها ضمن تكلفة فتح مطعم في امريكا .

وتنظم الولايات المتحدة صناعة الأغذية والمشروبات بقوة ، وقد يؤدي عدم الحصول على التراخيص الصحيحة إلى إغلاق أبوابك نهائيًا.

وفي حين أن المتطلبات الدقيقة يمكن أن تختلف من ولاية إلى أخرى ، فإن معظم هذه التراخيص سوف تكون مطلوبة:

ترخيص خدمة الطعام:

ضروري لأي عمل يقدم الطعام ، ويتطلب هذا التصريح تطبيقًا بسيطًا وزيارة من إدارة الصحة بالولاية.

ويمكن أن يتكلف في أي مكان من 100 دولار إلى 1000 دولار بناءً على الموقع والتفاصيل المتعلقة بحجم مطعمك.

تصريح معالجة الطعام:

هو تصريح صحة الموظف الذي يشير إلى استيفائه لجميع اللوائح الصحية الخاصة بالتعامل مع الطعام.

وتكلف هذه التراخيص حوالي 100 دولار إلى 500 دولار.

رقم تعريف صاحب العمل:

هو المعروف أيضًا باسم EIN ، وهذه الأرقام مطلوبة لتقديم الضرائب وهي متاحة مجانًا من مصلحة الضرائب الأمريكية.

تصريح تسجيل العلامة:

إذا كنت تخطط لتعليق لافتة ، فيجب الحصول على تصريح تسجيل من مدينتك.

وهذه المصروفات في الغالب لا تزيد عن 50 دولارًا.

المحاسبة والرواتب

مسك الدفاتر أمر لا بد منه لأي شركة ، وهذا يشمل مطعمك الوليد.

وغالبًا ما يكون برنامج المحاسبة هو أفضل رهان لك ، لكن هذا لا يجب أن يثقل ميزانيتك.

وسوف تساعد خيارات الأعمال الصغيرة مثل QuickBooks Online التي يمكن أن تتكامل بسلاسة مع نظام POS على زيادة الكفاءة وتقليل الأخطاء المحاسبية.

وبدلاً من تتبع المبيعات والنفقات يدويًا ، يمكن لنقاط البيع الخاصة بك تغذية المعلومات مباشرة إلى QuickBooks ، مع التأكد من تضمين كل التفاصيل الأخيرة.

وهذا الأمر يجب احتسابه ضمن تكلفة فتح مطعم في امريكا ، وذلك بالإضافة إلى التفكير في حجم الرواتب التي يمكن تحملها حسب عدد العمالة لديك وحسب متوسط سعر ساعة العمل في ولايتك.

تقنية نقاط البيع

قد يبدو نظام نقاط البيع POS لديك وكأنه فكرة متأخرة ، ولكن يمكن أن يكون هذا في الواقع جزءًا أساسيًا من كيفية إدارة عملك.

ويمكن أن يوفر لك الاستثمار في نقطة بيع جيدة الوقت والمال على المدى الطويل ، مما يساعد على أتمتة العمليات مثل:

  • إدارة المخزون
  • تتبع المبيعات
  • تحليل اتجاهات المبيعات وطلبات المنتجات
  • التكامل مع برامج المحاسبة.

وكمطعم صغير ، لا تحتاج بالضرورة إلى إنفاق عشرات الآلاف من الدولارات على نظام قوي يحتوي على ميزات أكثر مما سوف تستخدمه.

ولكن يجب عليك البحث عن أفضل وأنسب الحلول عمليا وماديا.

التسويق

بالنسبة للشركات الصغيرة التي لا تنفق الآلاف على التسويق ، يمكن أن تكون وسائل التواصل الاجتماعي والاستراتيجيات الرقمية ذات قيمة كبيرة.

إنها توفر توازنًا جيدًا بين القدرة على تحمل التكاليف والوصول إلى العملاء المحتملين.

والإعلانات على الانترنت ربما لا تكلف أكثر من بضع مئات من الدولارات.

وعن طريق هذه النوعية من الإعلانات سوف تتمكن من استهداف أفضل لعملائك المحتملين.

أما إذا كنت ترغب في استخدام المزيد من الخيارات التقليدية ، فيجب أن تكون ميزانيتك التسويقية أكبر.

حيث يبلغ متوسط ​​تكلفة الحملة الإذاعية الإقليمية ما بين 20 إلى 80 دولارًا لكل موضع إعلان على موجات الأثير ، في حين أن الإعلان التليفزيوني يمكن أن يتطلب ما مجموعه 200 دولار إلى 1500 دولار لكل ظهور مدته 30 ثانية على محطة محلية.

وبالطبع هذا الأمر لا يشمل تكلفة إنتاج الإعلانات نفسها.

وللمزيد اقرأ أيضا: البحث عن عمل في امريكا .. تعرف على أشهر المواقع الإلكترونية التي تساعدك في ذلك

تعليقات (0)

إغلاق
error: Content is protected !!